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Aquí fusionamos la cocina peruana y la japonesa ¿puede haber algo mejor?
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Felices Fiestas

Nikkei 103 les desea Feliz Navidad y prospero año nuevo

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En 1899 llegó al puerto del Callao el primer barco con inmigrantes japoneses, lo que da inicio a una fusión cultural que cambiaría para siempre la cocina peruana. Esta mixtura cultural se conoce actualmente como Cocina Nikkei. La cocina Nikkei deja una marca imborrable en la cultura peruana y un legado de sabores, olores y texturas. Hoy, esta tradición llega a Barcelona con el nombre de Nikkei 103.

EL ESPACIO

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20:00 a 23:00hrs

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